"Tiedän, mitä vaaditaan menestyvän ravintolan kokoamiseen ja ylläpitämiseen."

Palvelut


- Yritysjohdon konsultointi
- Henkilöstön koulutus
- Erityistehtävät ja muut toimeksiannot
-Työhyvinvointitutkimukset ja valmennukset
-Tuotekehitys

Erikoisosaamisalueet


- Yritystoiminnan kehittäminen ja tutkiminen
- Erikoisprojektien suunnittelu ja toteutus
- Strateginen suunnittelu
-Ravintolaliiketoiminta

Timo Kaplas, yrittäjä


Ravintola-alan konsulttipalvelut perustuvat Timo Kaplaksen pitkään kokemukseen alalta. Timolla on yli 15 vuoden kokemus ravintola-alan esimies- ja johtotehtävistä sekä noin 8 vuoden kokemus alan konsultoinnista.

Timo on opettanut myös ravintola-alan ammattiin opiskelevia nuoria. Timo on saanut Paistinkääntäjien ammattilaiskäädyt vuonna 2011 ja niiden mukana arvonimen Chef Rotisseur.

Järjestön tunnuksen saaneet ammattilaiset ovat alansa huippuosaajia.